Mans labākais atklājums ir gatavot pastēti pašai.
Man nav precīza recepte, bet gatavoju pēc principa:
RECEPTE
- apcep 2 sīpolus un 2 burkānus (sagrieztus lielos gabalos)
- pievieno aknu un nedaudz sviesta, sacep visu kopā
- pievienoju kaltētu rozmarīnu un timiānu
- lieku sautēties multivārāmā katlā uz režīmu - slow cook uz kādām 3h
- beigās visu sablendē kopā pievienojot sviestu un Terayaki mērci pēc garšas
Pasniedzu ar mājās ceptu maizīti ar ceptiem sīpoliem un pašmarinētu ķirbi ar kanēli, svaigu timiānu.
Ceru jūs iedvesmot pastēti gatavot pašiem: tas ir viegli, sanāk finansiāli izdevīgi un zini, kas tur iekšā .