Шоколадный мусс (4 порции)

Вес: 85 г

Подготовка:

Ингредиенты для приготовления: шоколадный мусс, молоко (можно ореховое).

Просто смешайте шоколадный мусс «Сукрин» с 200 мл нежирного молока, взбивайте 3–5 минут, а затем поставьте в холодильник на 1 час. Вместо обычного молока вы можете использовать соевое, овсяное или любое другое молоко по вашему выбору. Десерт будет еще вкуснее, если добавить в него орехи или свежие ягоды.

Используйте для приготовления крема для торта: добавьте в мусс 200 г сладких сливок.

Приготовьте мороженое: добавьте в мусс 150 г молока, взбивайте 3 минуты, а затем поставьте в морозилку на 4 часа.

Состав: подсластители (эритрит, стевиолгликозиды), пенообразователь (глюкоза, кокосовое масло, эмульгатор: эфиры молочной кислоты с моно- и диглицеридами жирных кислот, молочные белки, стабилизатор: альгинат натрия), инулин (волокна из корня цикория), какао. с пониженным содержанием жира (15%), загуститель: адипат крахмала ацетилированный, ароматизаторы, соль.

Пищевая ценность 100 г готового продукта:

• Энергетическая ценность: 119 ккал/ 507 кДж.
• Жиры: 6,1 г, так называемые насыщенные жирные кислоты: 4,8 г.
• Углеводы: 19 г, т.е. сахара: 7,8 г, т.е. полиолы: 9,3 г (эритрит*)
• Клетчатка: 5,7 г
• Белки: 4,4 г
• Соль: 0,30 г.

* Не повышает уровень сахара в крови, не метаболизируется в организме

ВНИМАНИЕ: Если вы используете более 30 граммов эритрита за одну дозу, он может действовать как слабительное.

Производитель Funksjonel Mat (Норвегия).